Der Winter will einfach kein Ende nehmen. Auf der Suche nach wärmenden Sonnenstrahlen fliegen Rory und Paris spontan nach Florida, wo gerade der Spring Break gefeiert wird. Nach einigen Partys und heftigen Kopfschmerzen stellen sie fest, dass sie keine eingefleischten Spring Breaker sind. Unterdessen schweben Jason und Lorelai auf Wolke sieben, Luke und Nicole haben hingegen einen heftigen Streit.